手把手教你玩转蜀山四川麻将

老张把盖碗茶往桌上一搁，竹椅子发出吱呀的响声："幺妹儿，看到对面街口新开的茶楼没？他们家的川麻局子，硬是打得风生水起。"我顺着他烟杆指的方向望去，玻璃窗里七八桌麻将正打得热火朝天，清脆的碰牌声混着盖碗茶的水汽飘出窗外。这就是四川人的江湖，一副麻将就是半部人生。

一、川麻的魂：血战到底的江湖规矩

和广东麻将的"饮茶先"不同，蜀山麻将讲究的是个"血性"。这里没有"流局"的说法，桌上的牌不打个头破血流绝不罢休。

1. 定缺门：开局先给自己戴镣铐

• 摸完13张牌先亮缺：筒、条、万必须明确放弃一门，就像江湖好汉拜码头要交投名状
• 新手陷阱：手里有两门花色各4张？照样要硬着头皮定缺，这叫"宁断一指，不舍规矩"

2. 刮风下雨：川麻的独门暗器

这可不是天气预报，而是川麻特有的杠牌规则：

• 明杠当场收钱（刮风），暗杠要等流局才算账（下雨）
• 杠上开花直接翻倍，但小心被人"抢杠胡"

二、牌桌上的生存法则

去年在宽窄巷子的老茶馆，我亲眼见个外地游客拿着清一色不胡牌，非要等杠上开花，结果被三家联手教做人。

1. 听牌要像打太极

• 新手建议听两头张（如三四五万听二五万）
• 湖会玩金钩钓（单钓将）但风险堪比走钢丝

2. 算番好比打算盘

三、茶馆老手的看家本领

上次在人民公园，有个穿布鞋的老爷子连胡七把平胡，赢得另外三家直冒冷汗。后来才晓得，人家专门盯着"断幺九"做文章。

1. 记牌要像背菜谱

• 记住各家定缺的花色
• 特别留意对手碰过的牌

2. 心理战要学变脸

摸到关键牌别咧嘴笑，手抖可以假装端茶喝。有次我故意把幺鸡说成"麻雀"，愣是让下家把关键张打出来了。

四、血战到底的实战推演

上个月在青羊宫边的茶楼，遇到个经典战局：

• 东家做万子清一色，西家憋着大单吊
• 我手里捏着绝张五万，硬是等到他们自摸失败
• 最后用个屁胡收走三家筹码

茶博士拎着铜壶过来续水，麻将桌上又响起哗啦啦的洗牌声。要得嘛，再来八圈！